Wer sind wir?
Wir sind seit ca. 65 Jahren in der Kücheneinrichtung von Gemeinschaftsverpflegern tätig
- 1949 Gründung Gisi Automaten in Mellingen
- 1982 Umfirmierung auf Gisi Handels AG
- 2006Überführung der Geschäftsaktivitäten in die GISI+Partner GmbH
Was machen wir?
Seit ca. 45 Jahren innovieren wir mit Herzblut für unsere Kunden
- 1969 Einführung der ersten Mikrowellengeräte in der Schweiz, Fuji und GE
- 1976 Lancierung der professionellen Mikrowellengeräte von Panasonic in der Schweiz
- 1980 Lancierung der ersten Kombidämpfer von Rational in der Schweiz, Aufbau eines nationalen Händlernetzwerkes.
- 1998 Lancierung des ersten und einzigen Rational-kompatibel Schockkühlers - Ein fahrbares, effizientes Cook&Chill wird dadurch ermöglicht
- 2005 Lancierung des VarioCooking Centers in der Schweiz durch GISI
- 2007 Strategische Partnerschaft zur Erstellung von Induktionskochgeräten
- 2014 Lancierung multifunktionaler Schockkühler und Schockfroster
- 2016 Einführung der neuesten Generation Verwertungsanlagen
- 2016 Erstes, schweizerisches Kompetenzcenter für Essen auf Rädern
Thermisches und kochologisches KnowHow: Alles aus einer Hand!
Welches sind unsere Kompetenzen?
- Koch- und Prozesstechnische Beratung in sämtlichen Bereichen der Produktion
- Visualisieren von Prozess- und Kompetenzküchen
- Umsetzung der Kundenbedürfnisse auf optimale Gerätschaften unter Berücksichtigung ökonomischer Betrachtungspunkte
- Definition der Ablaufprozesse unter Beachtung optimaler Gerätschaften
- Eigener Service für alle Geräte während 365 Tagen im Jahr
Im Zentrum unserer Küchen steht das Produktionsverfahren und die daraus
resultierenden Gerätschaften!